Колко калории в galette des rois и олекотяват galettes des rois Stéphanie tinkers

Колко калории в galette des rois и олекотяват galettes des rois ?

Както ви казах, вчера в статията ми за плетени корони имах МНОГО лошата идея броят калории на "нормалната" версия .

За 4/6 души:

- 2 бутер тесто или 460 г или 1748 ккал
- 100 г смлени бадеми или 625 ккал
- 75 г захар или 300 ккал
- 1 яйце или 120 kcal
- 50 g меко масло, т.е. 380 kcal
- няколко капки екстракт от горчив бадем
- 1 яйчен жълтък до кафяво, т.е. 100 kcal

т.е. 3 273 kcal за палачинката: 545 kcal, ако се яде в 6 и около 820 в 4 .

И освен това тук намерих лека рецепта:

---