Колко калории на ден Колко калории на ден

Не е лесно да се определи точно колко калории да се консумират всеки ден, за да се храните здравословно и балансирано, тъй като тази стойност зависи от няколко фактора. Правилото е просто: ако изгорите по-малко калории, отколкото консумирате, неизбежно ще напълнеете. Ако, от друга страна, калорийният баланс е отрицателен в сравнение с основния метаболизъм и физическите дейности, мазнините ще бъдат изгорени. Оттук и необходимостта да определите от колко калории се нуждае вашето тяло и колко да го осигурявате ежедневно. Изчисляването на математиката ще улесни достигането на идеалното тегло и поддържането на добро здраве.

Какво е калория ?

Първоначално калорията се определя като количеството енергия, необходимо за един грам вода, за да повиши температурата си с един градус по Целзий. Днес при диетичното приложение тази стойност се разглежда като енергия, необходима за поддържане и осигуряване на жизнените функции на тялото (сърцето, белите дробове, храносмилателната система и др.), Както и всички физически дейности. Тази енергия се осигурява от хранителните вещества, които съставляват храната, т.е.въглехидратите, мазнините и протеините.

Процесът е прост, вие постоянно изгаряте калории, докато тялото ви извършва тези дейности. Тялото постоянно се адаптира към този разход, отказвайки да черпи от резерви. По този начин, дори ако калорийният енергиен прием е намален, а оттам и количеството храна,

Препоръчителни дневни калории

Яденето на достатъчно храни, които осигуряват необходимите калории всеки ден, е жизненоважно за правилното функциониране на организма. Въглехидратите и протеините осигуряват 4 килокалории на грам, а мазнините 9 килокалории на грам.

Витамините и минералите не осигуряват калории, но въпреки това са необходими за извършването на всички биологични процеси.

Балансираната диета се състои от основни хранителни вещества в правилните пропорции. Идеалните пропорции са около 50% въглехидрати, 35% мазнини и 15% протеини.

Как да изчислим енергийните разходи и нужди, от които мъжът или жената се нуждаят на ден ?

Броят на изгорените калории на ден или общият енергиен разход зависи от една страна от действието на основния метаболизъм и, от друга страна, от други фактори като упражнения или друг вид физическа активност, както и възрастта и пол. Колкото по-активни сте, толкова повече калории трябва да консумирате всеки ден, за да поддържате теглото си. Мъжете обикновено се нуждаят от повече калории, отколкото жените. Освен това, с напредване на възрастта на организма, метаболизмът се забавя. Това означава, че тялото не изгаря толкова калории, колкото преди. По този начин възрастните хора се нуждаят от по-малко калории от най-младите, докато някои хранителни вещества са предпочитани в тази аудитория, като протеин.

Базален метаболизъм

Базалният метаболизъм е минималното изискване на всеки човек за дишане, храносмилане, изпомпване на кръвта и други физиологични функции. Налични са много формули за изчисляване на минималните дневни калории, необходими въз основа на вашата възраст, пол, тегло и височина. Един от най-известните и най-използваните е този на Харис-Бенедикт:

MB женски = (10x тегло) + (6,25 x височина) - (5 x възраст) - 161
MB Мъж = (10 x тегло) + (6,25 x височина) - (5 x възраст) + 5

Жена на 170 см, 65 кг и на 40 години има MB от: 1351

Мъж на 180 см, 75 килограма и 40 години има MB от: 1680

Тези стойности се отнасят до минимума, от който човек се нуждае, за да функционира тялото му. Това означава, че за да определим реалните нужди на индивида, трябва да добавим енергията, от която се нуждае според дейностите си, независимо дали е заседнал или не.