Колко калории имат черешите? Знаете ли, че те са ИДЕАЛНИ за диетата
Черешите са много мощни детоксиканти, но в същото време са много добър източник на витамини и минерали. Поради съдържащите се в тях антиоксиданти, черешите са особено препоръчителни за хора, които имат проблеми с ревматизма, запек или страдащи от подагра.
Доказано е също така, че черешите имат много добро действие в случай на пациенти с камъни в бъбреците и жлъчката и не на последно място имат много добър ефект върху имунитета на организма.
Колко калории имат черешите?
За да се отърва от мита, че черешите имат много калории, ще оставя по-долу малко информация за броя на калориите, които черешите имат.
Както виждаме в таблицата, черешите не съдържат много калории, но са достатъчни за някои плодове, така че не са идеални за хора на диета, но се препоръчват в малки количества. Те са пълни и сладки, заместващи блестящо сладкиши, когато ви се иска. Хората с диабет обаче трябва да бъдат внимателни, тъй като черешите не се препоръчват при диабет, тъй като много бързо повишават нивата на кръвната захар.
Антоцианинът е тайната на черешите
Череши, тези вкусни плодове имат много благотворни ефекти върху нашето тяло и освен добре познатия витаминизиращ ефект, който имат, те също помагат за оформянето на фигурата. Като начало трябва да изясним мита за черешовите калории.
Изследователи от Университета в Мичиган публикуват проучване, при което животните, използвани за експеримента, са натрупали повече мускулна маса и по-малко мазнини, когато са получили добавка от череша, получена от антоцианин.
В допълнение към фенолите, открити в гроздето, плодовете и ягодите, черешовият антоцианин допринася за образуването на натрупване много по-бавно мазнини поради мускулни клетки, по-чувствителни към инсулин. Тъканите също стават много по-здрави поради намаляването на възпалителните реакции чрез понижаване нивото на интерлевкин-6 и фактора туморна некроза алфа.
Добре е да ядете 200 грама череши всеки ден за около 2-3 седмици и така ще избирате с много предимства: ще отслабнете, ще тонизирате мускулите си (разбира се това до голяма степен зависи от движението, което правите но храната също трябва да каже важна дума) и не на последно място ще се насладите на божествения вкус на тези плодове.
Рецепта с череши - череши и касис в сироп
За консервиране се препоръчват само големи касиси. Измийте добре 3 буркана и се уверете, че са горещи, когато ги напълните.
- 1 кг череши
- 1 кг червено или касис
- 600 грама захар
Измийте плодовете. Отстранете черешовите дръжки и семената и извадете касиса от гроздовете. Кипнете вода със захар и първо варете черешите за 5 минути, след това добавете френско грозде, за да ври 2 минути. Изсипете плодовете със сиропа веднага в бурканите, затворете бурканите и оставете да се охладят.
Черешите наддават или отслабват?
Виждал съм много хора да казват, че нивото на фруктоза в черешите се увеличава, е опасно за диетата и лесно можете да наддадете на тегло. Нищо по-лъжливо, черешите наистина могат да ви помогнат, защото са сладки и могат да заместят „утоляването“ на жаждата за нещо сладко. Идеята е да не се преувеличава. Както и да е, по-добре е да прекалявате с черешите, отколкото с висококалоричния шоколад, това е ясно.