Колко калории има в gougères блогът
Gougères са вкусни специалитети от Бургундия и Франш-Конте. Въз основа на сладкарски сладкиши, те съдържат между 380 и 450 калории на 100 грама в зависимост от техния състав. От обикновен гугър до чоризо или сирене Конте, енергийният прием няма да е същият.
Калории и хранителна стойност на гугерите
Основа от домашно приготвени гугери осигурява средно 400 kcal на 100 грама, включително 15 грама протеин, 31 мазнини, 21 въглехидрати (18 нишесте) и по-малко от 1g диетични фибри.
Обръщайки внимание на формата му, идеалното е да изберете умерено калорична гарнитура, на зеленчукова основа (спанак), постни сирена или нискомаслено месо ... дори риба. Като част от специфична диета като наблюдатели на тегло, налични са специални рецепти. И накрая, обърнете внимание, че гугерите съдържат глутен и лактоза.
Какво да правите с вашите гугери?
Gougères могат да бъдат приготвени или закупени с голямо разнообразие от съставки, което ги прави меко лакомство, което да се сервира целогодишно, по време на импровизирани аперитиви например или като придружител на ястие или салата !
Вкусовете не се ограничават до това: бекон, сьомга на кубчета, бекон или шунка могат да завършат цялото, с добавки от билки като босилек.
Лека рецепта на гугера
Може да се приготви с Thermomix, за да се получи лесно сладкарски сладкиши.
Съставки
Подготовка
- Загрейте фурната до 220 ° - В тенджера разтопете маслото с водата и солта - Оставете да заври - Нарежете веднага щом сместа заври и изсипете царевичното нишесте и брашното на блок в препарата - Разбъркайте добре - След като сместа набъбне, добавете яйцата от огъня - Добавете гарнитурата (ите) - Създайте малки топчета паста и ги поставете върху съд, покрит с хартия за печене - Печете 20 минути до приятен цвят.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).
Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.