Колко калории има; паяк раци Блогът

паяк

Рак паяк е отличен и нискокалоричен. В тази статия ще видим защо е възможно да интегрирайте го в диета за отслабване и как да го приготвите.

Много ползи и малко калории за този ракообразен

Раци-паяци не са много калорични, тъй като съдържат приблизително 95 ккал на 100 грама. Следователно е възможно да ги интегрирате в Балансирана диета. Внимавайте, обаче, ако сте бременна, черупчестите мекотели могат да бъдат опасни по време на бременност. От друга страна, има много Ползи, особено високото му съдържание на протеини.

Как се яде паяк раци ?

Че го готвим във фурната, барбекюто или на пара, паяковите раци, независимо от готвенето им, са вкусни ракообразни както за вкусовите рецептори, така и за храненето. Ето рецепта за раци-паяци, придружени от много лесен за приготвяне домашен сос.

Съставки

  • 2 паяци (около 1 килограм всеки)
  • 1,5 литра вода
  • 1 глава лук
  • Няколко цели зърна пипер
  • 3 сушени чушки
  • 1 щипка груба сол
  • 1 букет гарни
  • 2 жълтъка
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 скилидка чесън
  • 25 cl зехтин
  • Сол пипер

Подготовка

  • В голяма тенджера налейте вода, добавете лука, зърната черен пипер, солта, чушките и букета гарни
  • Оставете да се загрее за около петнадесет минути, след което ги добавете паяк раци
  • Оставете го да се готви за двадесет минути
  • Свалете от котлона и оставете паяците да се охладят в сока
  • Когато е хладно, отстранете месото и запазете черупката и кафявите части
  • Разбийте жълтъците с горчицата, черупката и кафявите части в купа
  • Счукайте чесъна и го добавете към соса, поръсете със сол, черен пипер и добавете зехтина на дъжд
  • Работете добре със соса, той трябва да е много хомогенен
  • Сервирайте паяците със соса.

В заключение ще кажем това рака паяк е много добър продукт за консумация, в умерени количества, по време на диета. Ключът е да не се злоупотребява с него, както повечето храни.

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).