Колко големи са яйцата, които купувате
Архив

Картонените кутии за яйца се размножават по рафтовете на нашите супермаркети. Сега има 4 различни размера, в зависимост от теглото на яйцата.
- S: По-малко от 53 грама
- М: между 53 и 63 грама
- L: между 63 и 73 грама
- XL: над 73 грама
Размерът на яйцата винаги ли отговаря на написаното на кутията? Това се опитаха да открият Гълъбите. Купихме 3 кутии, размер M, L и XL, като S беше много трудно да се намери на рафтовете. Отидохме при специалист във фермата Censier. След снасянето яйцата се събират на палети. След това те се насочват към модерна машина, която сортира яйцата по размер. Но за нашия опит избрахме да използваме прецизен баланс.
Толеранс от 6%
След нашия тест се оказва, че три яйца са попаднали в по-нисък клас. Един от тях беше в M кутия и въпреки това тежеше 49,6 грама, повече от три грама по-лека. "Това не е M, а S, може да е машинна катастрофа, не е непременно измама. Освен това в европейските разпоредби имаме право да преминем от една категория в друга, толерансът е шест процента “, припомня Жан-Люк Censier.