Колко дълго мога да запазя моята гъши дроб след отварянето на Alby Foie Gras
Foie gras е деликатен и крехък продукт. Веднъж отворен, ако не го довършите, е важно да го върнете в хладилника възможно най-скоро. Foie gras ще се запази за максимум два до три дни, но във всички случаи ще има тенденция да се окислява. Ето защо се препоръчва да го завършите не по-късно от деня след отваряне.

Прясна гъши дроб
в хладилник и опаковани във вакуум
+/- 10 дни
Foie Gras полуконсервиран
в хладилник и опаковани във вакуум
+/ - 21 дни
Консерви от гъши дроб
В шкаф/килер
без краен срок,
това е DLUO
Както беше обяснено, гъши дроб е труден за съхранение продукт. По-логично е да изберете формат, който отговаря на вашите нужди. Ето защо предлагаме много формати гъши дроб (от 48 до 1000 грама или от 1 до 20 части).