Колко алкохол се брои за здравословен
Колко алкохол се брои за здравословен?
Според статистиката този, който консумира умерено алкохол, живее по-дълго от този, който е напълно абстинентен.
От изобретяването на виното хората са уверени, че божественият сок е не само вкусен, но и здравословен. Към края на 1900 г. това вече е доказано, като статистиката показва, че по-малко хора във винопроизводителните региони на Франция са починали от сърдечни пристъпи, отколкото в други части на Централна Европа - което също е изненада, защото ядат много мазно френско сирене, което не беше много полезно за кръвоносните им съдове.
Френският парадокс беше обяснен с червеното вино по това време, но изследователите казват, че решението не е толкова просто. По-дългият живот може да се отдаде не само на антиоксидантния ефект на червеното вино, но и на средиземноморската диета и начин на живот. Те консумират много плодове, зеленчуци, ядки, риба и зехтин, като всички те имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Връзката между алкохола и здравето е изследвана в други изследвания, а през 2016 г. в Journal of Studies on Alcohol and Drugs е публикувана изчерпателна дисертация. Изследователите казват, че в групата за въздържание са включени много хора, които не пият поради тежко заболяване, вероятно се борят с алкохолизма и вече не пият. Те не могат да се сравняват с тези, които пият малко. Тези, които всъщност не консумират алкохол, всъщност са по-здрави от тези, които пият алкохол. Докато червеното вино разширява кръвоносните съдове, което би намалило риска от инфаркт, то повишава и кръвното налягане, което от своя страна увеличава риска - поради което сърдечно болните изобщо не се препоръчват да консумират алкохол. Черният дроб трябва да разгради всяка молекула алкохол и това може да бъде стресиращо. ние знаем за повече от 200 болести, които причиняват или поне изострят консумацията на алкохол.