Колит
Друга визия на болестта: разбиране на произхода на възпалението
Метод за грижа чрез храната
Методът Seignalet е набор от здравословни и балансирани практики на хранене който има за цел да осигури трайно облекчение от колит.

Това не е чудотворно лекарство. По-скоро става въпрос за облагодетелстване на храните и методите за готвене, най-подходящи за функционирането на тялото. Целта е да намаляване на количеството токсини, постъпващи в тялото и позволяват на организацията да да се защити и да преодолее болестта.