Колие супа
Топките са част от едно и също семейство зеле и карфиол и бих искал да ви разкажа някои от техните предимства, които си струва да се консумират. На първо място, те са пълни с витамини и нискокалорично съдържание, при 100g гули, ние откриваме 27 калории. Те са полезни за диетата при затлъстяване, за диабетици, тъй като тя регулира нивата на глюкозата в кръвта, стимулира чревния транзит, е антидиарейно средство, но не се препоръчва за тези с проблеми с щитовидната жлеза, тъй като гликозинолатите в състава му предотвратяват асимилацията на йод, щитовидната жлеза . Следвайки съвета на този лекар, нека ви разкажа за прекрасната супа, как да я направите.
Време за подготовка: 10 '
Време за подготовка: 15 '
Брой порции: 6
Трудност: ниска
съставки:
- 4 топки с подходящ размер (използвам, през студения сезон, топките във фризера)
- 1 морков
- 1 пащърнак
- 1 магданоз
- лук
- 200мл мляко
- чаена лъжичка, настъргана с хранително нишесте
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- листа магданоз
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- 1. Нарязах лука и го натъпках със зелените. През зимата имам приготвена зеленица във фризера, включително гулаш.
- 2. Добавих гулаша и врящата вода. (никога не слагайте студена вода върху зеленчуците, тъй като витамините им се губят).
- 3. Разтворих нишестето с млякото и сметаната и огънах сместа със супата, за да я загрея, след което я излях в супата.
- 4. Нарязах зеленчуците магданоз и го сложих върху супата, когато огънят угасна и. капак над.
И с душа!
Готви с душа .com
Бюлетин
Абонирайте се за нашия бюлетин: