Количество храна на астронавт годишно за продължителна космическа екскурзия Отговори тук
Преди храната да може да се отглежда или синтезира надеждно и ефективно в космоса, пилотираната космическа мисия трябва да носи цялата храна със себе си или да съхранява част от нея предварително.
Какво би било приблизително количеството „космическа храна“ на година и астронавт? Може би отговорът за текущите доставки, използвани на МКС, би бил по-голям от доставката, оптимизирана за абсолютното минимално тегло - не знам.
Например, ако приемам 5 калории на грам (въглехидрати/протеини/мазнини) и 2500 калории/ден по подразбиране, получавам около 200 кг/година или около три пъти масата на астронавта годишно, но храната не е строго необходима чисти въглехидрати/протеини/мазнини. Съдържанието на вода тук може да се игнорира и да се разглежда като част от „допълващата вода“, необходима за загуби в системата.
Как би се сравнил този бейзболен номер с реалността?
Забележка: Отговорът трябва да включва оценка на „общото усилие“ - допълнителни елементи, необходими за съхранение, грижа и ядене на храната. всичко, което се мащабира във времето. Предмети за многократна употреба, които не се мащабират с времето (като нагревател или прибори), не се броят.
Мотивацията за въпроса идва от четенето на статията на Кейт Грийн от 2014 г. Slate.com, „Изцяло женска мисия до Марс“; Като морско свинче на НАСА проверих, че жените са по-евтини от мъжете. където заключението идва отчасти от общото изискване за по-ниски калории.
отговор
След като направих много изследвания за препоръчителния дневен прием по отношение на хранителни нужди и други неща, използвах някои източници, за да осредня действително необходимите продукти и въз основа на тези екстраполирани нужди.
Ето моите бази на ден за средния астронавт (средно между мъжките и женските нужди) с умерена физическа активност:
- Протеини: 50 грама
- Мазнини: 65 грама
- Въглехидрати: 320 грама
- Захар: 60 грама
- Натрий: 1,5 грама
- Фибри: 25 грама
- Смесени витамини: 1 грам (диво изстрелване тук въз основа на това, което е необходимо и не може да бъде осигурено от останалата част от погълнатата храна)
Източниците за това бяха средно няколко документа, главно този документ на Европейския орган за безопасност на храните, този документ на СЗО и този документ на EVS за Обединеното кралство. Сумите са избрани, като се вземат предвид таваните, предложени от тези органи.
Физическата активност в космоса обикновено е по-малка, отколкото на Земята, тъй като няма гравитация, но има някои принудителни физически дейности, които помагат да се поддържат костите и мускулите в добро състояние. Така че имах тенденция да бъда умерено активен.
Това трябва да е грубо 10000 kJ на ден (използвайки 9,4 kcal/g за мазнини, 4,7 kcal/g за протеини, 3,9 kcal/g за въглехидрати и захари и 2,5 kcal/g за фибри). Източникът на тази стойност е този документ .
Повечето от тази храна възлиза на общо 522,5 грама на ден и астронавт. Моля, обърнете внимание, че това е само суха храна.
Този документ на НАСА (от предишния отговор) съдържа информация за 120 грама за опаковка на храненията. Същият документ също дава референтна стойност на 710 грама Храна на. Изглежда, че има малко вода в това количество, тъй като повечето храни на МКС не са сушени храни.
Това дава на година Храна в стойността на 191 килограма и Опаковка в стойност на 44 кг (или общо 235 кг).
Теренът им не беше толкова далеч и в правилната зона. Документът на НАСА за МКС съдържа малко повече (260 кг храна годишно), но това вероятно включва и мокра храна.
Тази оценка вероятно би могла да бъде намалена чрез по-добър контрол върху дейността на астронавтите и контрол върху околната среда (малко по-горещо от необходимото, например, за да се намали термогенезата на тялото).
Малко редактиране, за да добавите малко повече информация. Попаднах в капана за захранване с прах и прекарах последните няколко дни в търсене на повече информация.
Някои компании правят свой собствен микс от хранителни прахове, които трябва само да добавите вода. Ако не вземем предвид влиянието на качеството на храната върху морала на астронавтите, това може да бъде жизнеспособно решение за загуба на тегло, тъй като те успяват да достигнат около 150 грама сух прах на хранене. Това би увеличило теглото на храната 164 килограма намаляване . Също така този вид хранителен прах обикновено се опакова в торбички. Това също би могло да улесни много товаренето, ако имаме 50 g торба за всеки ден, което е обща опаковка от 18 кг и общо тегло 182 килограма съответства .