Колекция от сурови храни за начинаещи до гастрономи ROHTOPIA - цялостно благосъстояние на суровата храна

Имате ли идеи какво още трябва да се намери тук? Изпратете ми писмо !

начинаещи

МЕРНИ МЕРНИ ЕДИНИЦИ ЗА СУРОВИ РЕЦЕПТИ НА ТАЗИ СТРАНИЦА:

T - чаша
cl - Centiliter 1 cl = 10ml
g - грамове 1000g = 1 kg
ml - милилитър 1000ml = 1 литър
pr = щипка
Супена лъжица - супена лъжица (15 ml)
Tsp - чаена лъжичка (5ml)

да опитам - всички подправки и подсладители са насоки. Подправките могат да имат различни силни аромати в зависимост от това колко дълго се съхраняват и коя разновидност на сорта е (напр. Канелата е мека и има силен аромат). Подсладителите също са различни по сила в зависимост от марката. Затова винаги опитвайте рецептата и следвайте личния си вкус.

Чаши: в САЩ чаша е 240ml, в Европа 250ml. Ако в рецепта са дадени само чаши като количества, няма значение колко голяма е чашата, тъй като става въпрос само за пропорцията.