Коледните бисквити Wienerin наистина съдържат толкова много калории
50 ккал на ванилов кроасан не е много? Нали. Обикновено обаче това не е просто бисквитка. И след като сте погълнали десет парчета, това е енергийното съдържание на цялото основно хранене.

Раздаване? Не, но не прекалявайте. Не е нужно да се наслаждавате на цяла чиния бисквити всеки ден. И: между коледните гъски, кнедли и бисквити можете да вземете и леки ястия като салата или супи.
Ако от известно време искате да свалите няколко килограма, трябва да отложите този план за следващата година. Отслабването през декември е почти невъзможно с всички деликатеси на щанда на пунш, на коледни партита и на семейни събирания.
И ето колко калории са в една бисквитка:
- Анасонови бисквити. 45 ккал
- Мечи лапи. 100 ккал
- Бисквитки от меренг. 21 ккал
- Домино. 70 ккал
- Кокосов чипс. 31 ккал
- Меденки, малки. 41 ккал
- Марципанов картоф. 23 ккал
- Нюрнбергски меденки. 161 ккал
- Спекулатий. 68 ккал
- Тестени бисквитки. 50 ккал
- Чаени сладкиши. 27 ккал
- Ванилови полумесеци. 50 ккал
- Zimtstern. 80-100 ккал
Чаша .
Дебела пясъчна тесто
Съдържанието на мазнини в тестото от тесто е значително по-високо, отколкото в тестото с дрожди или меденки. Това важи и за пълнените бисквитки и тези с шоколадова глазура.
Потенциал за спестяване
Знаете ли, че до една трета захар, масло или маргарин могат да бъдат спестени на почти всяко бисквитено тесто, без да губят вкуса си.
В рецепти с пшенично брашно около половината от посоченото количество може да бъде заменено с по-питателно брашно от спелта или пълнозърнесто брашно. Внимание: И двата вида брашно изискват повече течност - просто приемайте 10-20 g по-малко.