Коледни бисквитки f; r тънката линия - така върви; с!

Може би най-големият калориен капан около Коледа: бисквитки! Ние не само разкриваме няколко специални рецепти, но и как работи нискокалоричното печене.

Бисквитките са точно толкова част от коледния сезон, колкото и коледното дърво. Въпреки това популярната сладкиша с високото съдържание на масло и захар за съжаление е истинска калорична бомба. Това не е необходимо! Разкриваме как можете да спестите калории при печене:

Всеки, който предварително се реши за видове тесто като мая или бисквитено тесто, няма да попадне в капана на мазнините. Но butter & Co. също могат да бъдат заменени с постни алтернативи за тесто. От съществено значение е да се обърне внимание на посоченото количество, за да не стане масата твърде течна. Можете също така да спестите калории с растителни масла, защото вместо 100 g масло се нуждаете само от 80 g масло. Сравнително безвкусни масла като рапично или слънчогледово масло са идеални. Сладкишите са с още по-ниско съдържание на мазнини, ако замените част от маслото с кварк или ябълково пюре.

---