Коледна трапеза за диабетици - Информация за диабета
The диабет е истински проблем на общественото здраве в света днес. Празниците наближават и няма причина хората диабетици отидете без коледно хранене, просто трябва да следвате няколко препоръки, за да се насладите напълно на така чаканото от всички ястие. По-долу е даден пример за коледно хранене за диабетици.
The кръвна захар е сложно да се контролира по време на празниците поради твърде големи хранения. Има обаче алтернативи за диабетиците да имат леко, но все пак празнично меню. Според френската федерация на диабетиците по време на аперитива трябва да се избягват фъстъци, чипс и сухи бисквити. Изберете "домашно приготвено" с различни сурови зеленчуци (краставица, чери домати, моркови, целина и др.), Съчетани с леки сосове.
В менюто: стартерът
A лек и прост стартер трябва да се предпочита, особено ако основното ястие е по-богато. Морските дарове и черупчестите месо са нискокалорични (разбира се, без майонеза!) Салатата от царевица и цитрусите също са добър вариант. Предястията са твърде богати на липиди и въглехидрати, които трябва да избягвате.