Коледна гъска с ябълково червено зеле и картофени кнедли
съставки
- 3.7 кг гъска
- 180 г ориз
- 2 чаени лъжички черен чай (съдържание на торбички)
- 5 канелени пръчици
- 15 карамфил
- Сол пипер
- 4 ябълки (Granny Smith)
- 400 г бекон
- 350 г брашно панко
- 2 клончета розмарин
- 1 връзка магданоз
- малко масло за тигана
- Сол пипер
- 200 г кестени
- 1 кг брашнени картофи
- 50 г разтопено масло
- 50 г картофено брашно
- 3 жълтъка
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 1/2 чаени лъжички сол
- 1 кг червено зеле
- 1 глава лук
- 3 ябълки
- 2 дафинови листа
- 3 скилидки
- 3 супени лъжици оцет
- 200 мл червено вино
- 3 супени лъжици желе от касис
- 2 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка канела
- Сол пипер
- Свинска мас за пържене
Направете списък за пазаруване
Споделете списъка на съставките или го използвайте, когато пазарувате
Поръчайте съставки онлайн
Поръчайте директно и лесно онлайн в супермаркета