Бързо сирене хляб рецепта кухня богове
Този бял хляб се пече на масата само за 40 минути. Перфектно, когато пристигат неочаквани посетители.

Информация за рецепта
За 1 блат с дължина 30 см (15 броя)
съставки
- 350 г брашно
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- ½ чаена лъжичка сол
- 250 г настърган ементалер
- 50 г пържен лук (краен продукт)
- 1 щипка настърган индийско орехче
- пипер
- 350 мл газирана минерална вода
- Мазнина за формата
подготовка
- Намаслете тавата за питките. Загрейте фурната до 200 °. Поставете брашното, бакпулвера, солта, сиренето, пържения лук, подправките и минералната вода в купа и разбъркайте с лъжица.
- Изсипете тестото в подготвената тава и го загладете. Печете хляба със сирене в гореща фурна (в центъра, конвекция 180 °) за около 35 минути.
Колко дълго може да се запази хляб със сирене?
Домашно изпеченият хляб може да се съхранява до седмица в глинена или керамична кутия за хляб. Акцентът на нашия хляб със сирене тук е, от една страна, че се приготвя особено бързо, а от друга страна, че сиренето е съставка в тестото и се комбинира с останалите компоненти по време на печене.
Всеки, който никога не е пекъл хляб сам, ще намери идеалното „предястие“ с тази рецепта за „бърз хляб със сирене“. Съставките брашно, сирене, сол и бакпулвер се смесват с други подправки, пържен лук и минерална вода - ако искате, можете, разбира се, да добавите и тире мляко тук! - смесен. След това напълнете тестото в подходяща форма, сложете го във фурната и готово. Хлябът може да се изпече толкова бързо - и толкова вкусен! Всички фенове на сандвича със сирене ще бъдат във възторг.
Съставната мая, която винаги се използва заедно с топло мляко и която отнема време за добавяне, не е включена в тази рецепта.
Ако не можете да довършите своя „бърз хляб със сирене“ много бързо, препоръчваме ви да го разрежете наполовина след изпичането и да замразите едната половина. Не забравяйте да поставите етикет върху чантата на фризера, за да можете по-късно да разберете какво има в чантата. Или добавете снимка на сандвича със сирене към него .
Какво върви със хляба със сирене?
Бързият хляб със сирене ви предлага безкраен брой възможни комбинации. Можете да го попълните, както желаете, вкус и настроение, или просто да му се насладите чисто. Вие сте напълно свободни да изберете заливката: можете да сложите всичко, което ви харесва вкусно, върху домашния си сандвич със сирене.
Какво ще кажете за парче Гауда? Или предпочитате шунка? Крема сирене, конфитюр или домашни намазки за хляб винаги са добър избор.
И какво прави нашия „бърз хляб със сирене“ перфектен навсякъде? Смесена салата, например, осигурява свежест - или сервирайте няколко зеленчукови пръчици с нея. И двамата също се приготвят бързо и допълват хляба със сирене особено добре. Филия сърдечен хляб също върви добре със супата. Просто изпробвайте - вашите гости със сигурност ще ви кажат какво обичат най-много.
Какво все още ни липсва за перфектната картина? Точно правилните напитки, които правят вкусното ястие още по-добро. Ако просто се наслаждавате на вашия "бърз хляб със сирене" за вечеря, препоръчваме чаша чай или чаша вода или мляко с него.
Ако обаче го сервирате като част от по-голямо хранене или при печене на скара, хубава чаша червено вино или студена бира също ще вървят добре. Сърдечен, прост и просто вкусен - сандвичът със сирене е най-доброто доказателство, че доброто може да бъде толкова просто и вкусът толкова добър.
Допълнителен съвет за ценители: Домашният хляб със сирене отрязва особено добра фигура с фондю или раклет. С първото можете да играете с различните вкусове на избраните от вас сирена. С последното, просто поставете филийките върху скарата за ракета и изчакайте, докато сиренето леко се разтопи в хляба. Толкова вкусно!