Коледен кекс - поетапна рецепта със снимка нататък
Чудите ли се как да направите коледен кекс? Тази рецепта ще ви разкаже подробно за характеристиките на празничните печени изделия, които включват сушени плодове, овкусени с ликьор. Много вкусно!
СЪСТАВКИ
- Масло 150 грама
- Захар 125 грама
- Яйца 3 парчета
- Брашно 125 грама
- Бакпулвер 1 чаена лъжичка
- Мандарини 2 броя
- Сушени плодове 150 грама
- Портокалов ликьор 2 с.л. лъжици
- Масло 20 грама
- Захар 1 чаена лъжичка
- Захар на прах на вкус
- Фина захар 1 чаена лъжичка
- Яйчен белтък На вкус
- Лимонова кора на вкус
- Клончета раммарин На вкус
1. Вземете мандарини. Обелете ги и ги разделете на клинове. Поставете клиновете в чиния, оставете да изсъхнат на масата.
2. Измийте смес от различни сушени плодове (не забравяйте да вземете стафиди, сушени кайсии). Изсушете, за да отстраните излишната влага. След това вземете няколко супени лъжици алкохол и ги изсипете в удобен стъклен съд. Накиснете сушени плодове в него за половин час.