Коледен кекс - Готвене вкусно, красиво и в домашен стил!
Най-предвидимите сладкиши, които приготвяме за любимия новогодишен празник - Коледа. Разбира се, това е коледен кекс. Те се приготвят толкова различни според различни рецепти и, разбира се, всяка добра домакиня има своя собствена най-доказана рецепта за приготвяне на кекс за новогодишните и коледните празници. Днес мога да ви предложа една от тези вкусни мъфини. И мога да назова основата за приготвянето му - обикновен бананов плод.
Да, добре сте чули, бананът има много важна роля тук и е включен в основната съставка за приготвяне на тесто за кекс. Тестото се приготвя много просто и бързо и се пече още по-бързо. Нужни са ни само 15-25 минути, за да изпечем най-вкусните домашни кифли и определено ще останете доволни, а семейството ви ще ви помоли да готвите такъв кифла по-често от преди. И ако големите любители на бананите също живеят във вашата къща, но това е - определено сте обречени на постоянно печене на тази ароматна, пухкава, просто вълшебна торта.
Естествено, тези кифли могат да бъдат направени миниатюрни, като се приготвят в малки специални хартиени формички или във всякаква друга форма. Сигурен съм, че ще останете много доволни. За 2 доста големи кифли,
Задължително:
- Банани - 2 броя.
- Яйца - 2 броя.
- Захар - 1 чаша
- Растително масло без мирис - 0,5 чаши
- Какао - 1-2 супени лъжици (по избор)
- Сода - 0,5 ч.л.
- Бакпулвер - 1 ч.ч.
- Брашно - 1,5 чаши
Как да си направим кифла с банан за Коледа:
Разбийте яйцата в голяма дълбока купа, докато станат пухкави, след това постепенно добавете захар и продължете да разбивате. Комбинирайте брашното с какао, сода и бакпулвер, пресейте го и започнете да изсипвате на малки порции, продължавайки да месите бисквитеното тесто. Не забравяйте да добавите растително масло към тестото.