Коктейли на базата на кафе за сезона на това лято в Академия Бариста

Можете не само да пиете ежедневното си кафе като топла напитка, но можете и да пренасяте любимото си черно в охлаждащите коктейли. В горещите летни дни освежаващият коктейл е особено добър, особено ако кафето е една от съставките. Нека да разгледаме няколко прости рецепти, които можете да опитате дори у дома.

КАФЕ ICED CARAMEL

Състав:

60 ml холандска карамелена водка Van Gogh
60 мл охладено еспресо
15 мл захарен сироп

Претеглете съставките в чаша, разбъркайте с лъжица и напълнете с лед. Това е и можете да се насладите на този освежаващ, елегантен коктейл.

КАФЕ КАУБОЙ

Състав:

2 зърна печено кафе
75 ml уиски от Колорадо на Stranahan
15 мл сироп Демерара
2 превръзки Ангостура горчиви
за декорация: лимонова кора, печено кафе на зърна

Натрошете печените зърна кафе в шейкър, след това добавете съставките и леда. Разклатете добре и прецедете коктейла в чаша за шампанско. Като гарнитура поставете лимоновата кора в напитката и хвърлете 2 очи печени зърна кафе.

ЯБЪЛКО ИРЛАНСКО КАФЕ

Състав:

22 ml оригинален ирландски крем Baileys
30 ml еспресо (охладено)
15 мл 100-пробна ябълкова ракия
15 м жълт шартрез
за декорация: лимонова кора

Напълнете старомодна чаша с лед и изсипете съставките с аршин. Поставете лимонова кора в напитката и вече можете да я сервирате на приятелите си.

РАМЧАТА ICED КАФЕ

Състав:

30 ml RumChata
90 ml еспресо (охладено)

Напълнете ледената шейкър със съставките и разклатете добре. Прецедете коктейла в чаша Колинс, украсете с бита сметана и коктейлни череши. Можете дори да поднесете този коктейл като десерт на гостите си.

---