Кокот завинаги Морков Флан 134 калории!

Понеделник, 31 август 2015 г.

Морков флан: 134 калории !

Представете си лек, вкусен акомпанимент, който се променя малко от обикновения, без да е сложно да се направи ?!
Ето го морковеният фланец! Само 134 калории.

кокот

Започнете с белене и нарязване на филийки 450 г моркови, сложете ги в тенджера с мащерка, дафинов лист, 1 скилидка нарязан чесън, 1/2 кубче пилешки бульон, малко сол.
Покрийте с вода и гответе десет минути, докато морковите омекнат.

След това отцедете морковите, отстранете мащерката и дафиновия лист, оставете чесъна.
Смесете, добавете 2 яйца, 10 г царевично нишесте и 100 г 0% извара.