Кокосовата захар е най-добрият избор
АБОНИРАЙ СЕ
Кокосовата захар е популярен подсладител, използван от хилядолетия в региона на Южна и Югоизточна Азия, където има много изобилие от кокосова палма. Най-големите производители и дистрибутори на кокосови продукти са Филипините и Индонезия. Захар от кокосови цветя се появява на вътрешния пазар на алтернативни подсладители от около 5 години.
Кокосът расте от цветето на кокосовата палма, така че цветето вече съдържа (както в случая с други растения, зародиша) всички ценни активни съставки, които по-късно се намират в плодовете.
Традиционен азиатски подсладител, направен от нектара на кокосови палмови цветя, който е една от най-препоръчителните захари днес. Нарича се още „чудо-захар“ поради безбройните ползи за здравето. Направен е преди 5000 години за направата и консумацията на най-ранния писмен материал, начинът на обработката му не се е променил оттогава, само съдържанието на вода се изпарява от сиропа, получен от цветето.