Кокосова вода, брезов сок ... 6 растителни води и техните ползи за здравето Текуща жена The MAG
За заместване на плодови сокове, газирани напитки или други много сладки напитки, растителните води са добри алтернативи. Кокосова, брезова, динена вода ... Освен че освежават, те съдържат и ползи за здравето.
Инсталирани в отдела за студени напитки, растителните води са популярни заради тях ползи за здравето. Източник на витамини и минерали, те хидратират, подсилват имунната система, помагат при отслабване и са богати на антиоксиданти. Все още трябва да знаете как да ги изберете. Ние ги предпочитаме органични, възможно най-естествено, и без добавки.
Докато растителните води са полезни за тялото, не бива да се злоупотребява с тях. Те понякога съдържат a незначително ниво на захар и може да е твърде богата на минерали, за да консумира цял ден вместо вода. Но от време на време разбиването на тази напитка е добра идея. Ето различните растителни води и техните ползи за здравето.
Кокосова вода
Това е растителната вода "звезда"! По добра причина: кокосовата вода, присъстваща в зелените кокосови орехи, т.е. тези, които не са напълно узрели, съдържа до 400 ml вода. Нискокалорична, тази зеленчукова напитка съдържа 17,9 калории на 100 мл.
Съдържа витамин В, идеален за носят енергия към тялото. Тази напитка е богата и на минерали, особено на калий: 208 mg/100g. Калият понижава кръвното налягане, помага за намаляване на задържането на вода и възстановява киселинно-алкалния баланс на организма. Кокосовата вода е богата на цинк, фосфор и магнезий, но също така и на витамин С, 6,15 mg/100 g. Последното укрепва имунната система, е мощен антиоксидант, а също така помага при заздравяване на рани и фрактури.
Можем да пием една или две чаши кокосова вода на ден, редувайки се с нормална вода. Въпреки че е алтернатива на плодовия сок, той не трябва да замества ежедневната вода. Той остава сладък, защото съдържа 2,88 г/100 мл и е много минерализиран, така че не прекалявайте. Идеалното би било да го консумирате директно от кокосовия орех на плажа, тъй като пастьоризираният сок има по-ниско съдържание на хранителни вещества.
Кленова вода
Тази растителна вода идва от кленовия сок, емблематично дърво в Канада, където е обичайно да се консумира сладкият му сироп с неговия неподражаем вкус. Кленовата вода е по-сладка от кокосовата, но остава интересна със своите ползи за здравето.
Тя е богат на антиоксиданти особено в полифенолите, което прави тази напитка чудесен съюзник за борба срещу сърдечно-съдови заболявания, срещу окисляването на лошия холестерол, срещу рак и остеопороза. Кленовата вода може да се консумира чрез пиене или чрез включване в сос за готвене. Освен това е много нискокалоричен.