J; опита 50-калоричната шоколадова торта; Малките трикове на; Алекс

През периода на затварянето се появиха много кулинарни новости.
Последната вирусна рецепта е тази на a обезмаслена шоколадова торта.
Тази вирусна рецепта е публикувана в YouTube от Ема Фонтанела, американски сладкар.
Защо такъв успех?
Причината за този успех е на първо място, че тази шоколадова торта е много добра. Наистина е много лек и мек. И преди всичко това само се брои 50 калории което е изключително за шоколадова торта.
Главният готвач използва определени съвети, за да разкрие вкуса на шоколада и особено за да може тази торта винаги да е гладка (ще разберете в рецептата).
Добра причина да се спрем на тази рецепта и особено да я тестваме.
Рецепта
Съставки
Съставките трябва да са със стайна температура.
- 80 г обезмаслено мляко
- 180 г обикновено кисело мляко
- 60 г смесен или на прах овес.
- 100 г захар Стевия.
- 1 яйце.
- 50g какао на прах.
- 3/4 чаена лъжичка сода за хляб.