Кокошка и градина, перфектният сдвоен градинар
При такъв студ кокошките също не искат да снасят яйца. Днес все още можем да очакваме яйца в нашата малка ферма от време на време, но все по-малко. В крайна сметка, когато дойдат наистина студените месеци, дните ще се съкратят, кокошките ще спрат напълно. Сега обаче искам да пиша за отглеждането на кокошки, защото зимата е идеална за извличане, ориентиране и усещане. И през пролетта можем да го нарежем. Ако не, все пак може да намерите една или две нови части за здрави яйца и пиле.
Как започнахме?
Преместихме се в село, отдадохме глави на земеделието. Искаме да произвеждаме колкото се може повече здравословни храни за себе си. Първото нещо, с което се захванахме, беше градинарството. Огромна овощна градина, която произвежда достатъчно зеленчуци за цялата година, с много работа, разбира се. Втората стъпка е да запазите кокошката. Мисля, че всеки, който търси самодостатъчност след градината, ще продължи с кокошката. Защо е така? Тъй като кокошката е с двойна употреба, тя дава яйца и месо. Относително лесно е да се отглежда и храни. Размножава се бързо и лесно, като отглежда кокошка до 10-20 пилета наведнъж. Простотата на отглеждането на кокошка се доказва от факта, че в нашето село има 98-годишна леля, която притежава 13 кокошки и петел. Той се грижи за тях и ги води всеки ден за един час на улицата, за да бръмбар, драскотина и след това да ги откара обратно в градината.
През годините сме придобили много селскостопански животни. Имаме кокошки, пуйки, гъски, кози и крави. Вече държахме зайци и патици. От всичко това бих искал да представя кокошката подробно, в допълнение към причините, описани по-горе, защото тя е идеален домашен любимец за градината.
Децата помагат при храненето
Кокошка и градина, перфектната двойка
Кокошката се вписва много добре в градината, защото консумира много зелен фураж. Ако го държим цял ден в кокошарник, можем да хвърлим плевелите, които изваждаме от леглата си, тревата, която изнасяме от градината, и дори всички кухненски зелени отпадъци и остатъци. По този начин всеки се използва много по-добре, отколкото ако се постави в компоста, защото се превръща в яйца, месо и оборски тор. Изпражненията на кокошката са качествена тор, след което тя може да се постави в компоста. За да ги задържите, не ви трябва голяма площ, можете дори да я държите в градски двор.
Кокошките получават разкъсаните плевели
Не е нужно да са през целия ден в кокошарника, можем да ги пуснем в градината. Това може да варира по много начини. Можем да ги пуснем всички или само няколко, цял ден или само часове. По този начин те събират част от храната, от която се нуждаят, и могат да вкусят малко свободата. Издаването им има едно или две основни правила, които е добре да се следват. Ще ги опиша подробно в следващата ми статия за кокошки.
Те драскат щастливо в градината
Накрая можем да направим клетка без дъно, която да поставим навсякъде в градината с няколко пилета, да речем, на вдигнатото легло. Тук животните ядат плевели, растителни остатъци, семена от плевели, наторяват, разхлабват почвата, като ги надраскват, събират вредители и насекоми. Ако поставим клетката на поляна, тревата се коси. Пермакултурата нарича този метод пилешки трактор и подчертава, че градината ще бъде кръгла, пълна с животните.
Защо обичам отглеждането на кокошки?
Популацията ни от домашни птици расте от години. Първоначално имахме само няколко унгарски породи кокошки с петли, след това дойдоха токачки, араукана, трансилвански плешив врат, японски кокошки с малки петли, тази година хубав голям петел wajand. Почти станахме колекционер. Носим всяка година нови сортове. Това е важно и заради освежаването на кръвта. А през пролетта пилетата се излюпват. Всеки изглежда различно. Някои ще бъдат с плешиво гърло, други ще бъдат подстригани или пернати и т.н. Можете да ги гледате, да ги отглеждате. Накратко, нашите кокошки не са просто селскостопански животни, а домашни любимци.