Кока-кола, подсладена със стевия - Green Report

стевия
От тази седмица Coca-Cola ще пусне на пазара в Аржентина нов асортимент от известната напитка, подсладена с натурален сироп, получен от стевия. Естественият подсладител се получава от стевия ребаудиана, растение от Южна Америка, което е по-сладко от захарта, но няма калории.

Според Америка напитката ще има около половината калории от редовната доза.

Новината идва в понеделник, след като компанията обяви, че във Великобритания ще пусне нова рецепта Sprite, в която ще замени съдържанието на захар с подсладител, получен от стевия. Приблизително по същото време Coca-Cola UK пусна реклама срещу затлъстяването.

Експертите по хранене обаче все още се чудят дали подсладените със стевия безалкохолни напитки са опция за тези със затлъстяване и диабет.

green

Това създава впечатлението (реклама срещу затлъстяването - не), че лентата Sprite, подсладена със стевия, е много здравословно нещо, но проблемът с калориите и липсата на хранителни вещества остава ", каза за The Huffington Post д-р Шарън Р. Акабас, директор в Институт по човешко хранене на Колумбийския университет.

Освен това решението за Coca-Cola е особено интересно в светлината на коментарите, направени през май от Индра Ноой, главен изпълнителен директор на PepsiCO.

green

Стевия, за съжаление, не е съставка, която се вписва в този вид напитка “, каза представителят на PepsiCo.

Подсладителят, получен от ребаудитска стевия, дулкостевина, е 300 пъти по-сладък от захарта, но не и 300 пъти по-калоричен. Ефектът върху кръвната захар е незначителен. Върхът на ножа е еквивалентен на две чаени лъжички захар.