Пилешки котлети с билки

билки
Те казват, че ако домакинята не пържи котлети у дома, тогава в тази къща цари раздор. Това ястие с месо се приготвя само
за близки. Котлетите са символ на щастлив живот и най-често ядем котлети вкъщи. Котлети
много популярно и неусложнено ястие. И няма какво да се каже за пилешки котлети.
Сочен пилешки котлети много вкусни и се правят много бързо. Те могат да се ядат горещи - топлината е гореща
но можете да бъдете и студени, правейки ги пъпка.
Най-често котлетите се правят от кайма, по-рядко пилешки котлети.
Каймата със сигурност е по-добре да направите сами. Домашна кайма може да се направи както от филе от пилешки гърди, така и от бедра, които
трябва да го освободите от костите и да премахнете пилешката кожа. Кожата трябва да бъде премахната без грешки, както
съдържа много вредни пилешки мазнини.


Днес го правим пилешки котлети с копър.