Коя вода за кой Nutripro пациент

минерални води

Различни видове вода са ни на разположение за нашата консумация. Техните свойства се различават и някои видове дори могат да имат полза за нашето здраве. В зависимост от нашите нужди, които могат да се променят според много параметри, някои води ще бъдат по-подходящи от други.

Различни видове вода

Бутилирани води 1

Има 3 вида бутилирана вода:

  • естествени минерални води
  • изворни води
  • вода, направена за пиене чрез третиране

Минералната вода е природно наследство, чието обновяване се осигурява от дъждовна вода и сняг, които проникват в земята и недрата. Всяка естествена минерална вода бавно се филтрира през скалите и пясъците, от които тя заема своята минералност (калций, магнезий, калий). Произхождайки от дълбок ресурс, защитен от всички човешки замърсявания и бутилиран на мястото на появата му, естествената минерална вода е микробиологично здрава и има уникален състав от минерални соли, стабилен във времето. Естествената минерална вода може да има здравословни ефекти и в зависимост от нейния състав може да се препоръча за специални нужди. Съставът му трябва да бъде показан на бутилката.

През 2004 г. Франция е произвела 11 милиарда литра естествена минерална вода, включително 6,6 милиарда за френския пазар и 4,4 милиарда за износ. Производството му се е удвоило приблизително за 10 години.

Изворната вода също е от подземен произход. Той трябва да отговаря на същите критерии за питейност и качество като водата от чешмата. Бутилира се при източника. Въпреки това, за разлика от естествените минерални води, изворната вода не се изисква да поддържа своя състав.

Водата, направена за пиене чрез обработка, може да бъде обработена с помощта на всички разрешени процедури за чешмяна вода, включително дезинфекция и може да се предлага на пазара във Франция.

Вода от чешмата 2

Произхожда от повърхностни води (33%) и подземни води (67%). По този начин той може да бъде подложен на различни замърсявания и трябва да претърпи многобройни обработки, за да стане годен за пиене. В резултат на това, по отношение на първоначалната чистота и качество, чешмяната вода се различава основно от естествената минерална вода. Системите за филтриране, гарафите и филтрите на крана намаляват лошия вкус на чешмяна вода, като задържат хлор, а понякога и някои тежки метали като олово. Ефективността им обаче е много различна.

Естествена минерална вода, ползи за здравето

Всяка вода има различни свойства в зависимост от нейното минерално съдържание. По-специално, богатството на калций и/или магнезий в някои минерални води е предимство, което трябва да се вземе предвид, като помогнете на пациентите си да изберат водата, която е подходяща за тях в определени периоди от живота, когато нуждите са големи.

Минералните характеристики на водата се оценяват от сух остатък. Това е скоростта на минералните елементи, събрани след изпаряване на 1 литър вода при 180 ° C. Имената на тези води се определят от регламенти:

  • минерално ниво> 1500 mg/L: вода, богата на минерали (калций, магнезий и/или натрий)
  • минерално съдържание между 500 и 1500 mg/L: няма конкретно наименование (умерено минерализирана вода)
  • норма на минерала 3

Калцият играе основна роля в растежа и поддържането на костната плътност. Като такъв е от съществено значение за всички, но по-специално:

  • за деца и юноши, които изграждат костната си маса

Тяхната костна плътност продължава да се увеличава до 30-годишна възраст, така че е от съществено значение да се гарантира, че приемът на калций в тях е задоволителен, за да се намалят възможните рискове от фрактури и костна чупливост след 50 години.

  • за бременни и кърмещи жени, които имат повишени нужди от калций (+100 mg/ден)
  • за хора над 50 години, за които калцият участва в профилактиката на остеопорозата

За да се предотврати това заболяване, препоръчителният прием на калций трябва да бъде покрит. Тези на жените над 55 години (и мъжете над 65 години) се увеличават до 1200 mg/ден 4 (срещу 900 mg/ден за възрастни).

Казва се, че водата е калциева, когато съдържа най-малко 150 mg калций на литър. Богатите на калций естествени минерални води могат да бъдат препоръчани за подрастващи юноши и тези с повишени нужди, хора, чиято диета не е достатъчно балансирана, като по този начин ги излага на хранителни дефицити, и такива с непоносимост към лактоза.

Ако млечните продукти са основният източник на калций, натуралните калциеви минерални води са прост и ежедневен източник, който да съветва пациентите ви да допълват приема си. Калциевите минерални води допълват балансираното хранене без риск от предозиране при здрави индивиди, защото тялото черпи това, от което се нуждае, и елиминира излишъка.