Коя диета е най-добра; Блогът за хранене LOGI и DGE
Диетата LOGI (след д-р Николай Червей) се основава на избягване на значителни колебания на кръвната захар и има за цел да постигне възможно най-ниските нива на инсулин. Съкращението LOGI произлиза от термина „Ниска ликемична и инсулинемична“ и се отнася до ниска кръвна захар.
Много зеленчуци и плодове
Първото ниво на LOGI хранене се основава на консумацията на зеленчуци и плодове, както и на здравословни мазнини под формата на растителни масла. Консумираните плодове са възможно най-ниски гликемичен индекс трябва да се характеризира, за да се избегне повишаване на кръвната захар.
Второто ниво е богата на протеини диета под формата на месо, риба, яйца, млечни продукти и ядки. На третия етап се консумират пълнозърнести продукти под формата на тестени изделия и кафяв ориз.
Препоръчителното количество обаче е малко, докато богатите на въглехидрати храни се консумират до голяма степен през сутринта. На четвъртото ниво на диетата LOGI въглехидратите се срещат под формата на зърнени храни и сладкиши, приготвени от бяло брашно.
Въпреки това, само малко количество от тях трябва да се консумира или, ако е възможно, да се откаже напълно. Разпределението на хранителните вещества при диетата LOGI е както следва:
- 40% въглехидрати
- 30% протеин
- 30% мазнини
Благодарение на хранителната физиологична основа на храненето LOGI, той е подходящ предимно за хора с диабет степен 2 и спортисти, които виждат целта на диетата като загуба на тегло.
Диетата LOGI се основава на възможно най-ниските нива на кръвната захар и ниската секреция на инсулин. Тъй като инсулинът доставя мазнини на клетките, освен протеини и аминокиселини, наред с други неща, и може да спомогне за повишаване нивата на мазнини, цялостното намаляване на инсулина има смисъл за отслабване.