Кой обича смокините Нека се запознаем с вкуса на годината!
Ако е като „билка на годината“, вече не сме изненадани да опитаме годината. Смокинята е кръстена от базираната в Швейцария компания Firmenich като вкус на годината 2018, за която сме много щастливи по няколко причини.
Смокините имат много полезни свойства, нека ги разгледаме в няколко точки!
Произход, отглеждане
Смокините принадлежат към реда на розовите пъпки и към семейството на черниците. Неговите високодостигащи клони донасят плодообразни плодове с меко месо и меко месо в храстовидна козирка. За първи път се отглежда в Мала Азия, Сирия и Израел, но от древни времена се отглежда и в Южна Африка и Южна Европа. В момента е много популярен във Франция, Испания, Турция и Калифорния, но нараства и в Унгария. Миналата година смокини узряха на пет хектара в окръг Зала на хиляда и двеста игли.
Ефекти върху здравето
Смокините имат добър ефект върху почти всичко. Той е с високо съдържание на фибри, магнезий, манган, калций, калий и работи с добро производство на инсулин за диабетици. Той понижава нивата на холестерола в кръвта, стимулира паметта (консумира 4 очи на ден), подобрява работата на червата, омекотява и озарява кожата, предотвратява образуването на акне, помага за отслабване, укрепва костите и преодолява безсънието. Фантастичен плод, който може да направи живота ни не само по-вкусен, но и по-здравословен!