Кои са най-добрите рецепти с c; Лери Мари Клер

най-добрите

Добави към любими

НАЙ-ДОБРИЯТ ОТГОВОР от нашите експерти

ВСИЧКИ ОТГОВОРИ

От Мария Бравило
Зеленчуците често се пренебрегват по празниците и това е жалко. Те ви позволяват да правите гурме рецепти за наистина ниска цена. По този начин целината може да се комбинира с гъши дроб, за да се получи наистина сочна супа. Започваме с пържене на половин целина и три картофа, обелени и на малки кубчета, в супена лъжица мазнина от гъши дроб. Когато станат златистокафяви, покрийте кубчетата с литър гореща вода, смесена с чаша мляко. Оставяме ги да се готвят около петнадесет минути на умерен огън, без да кипват, след което ги смесваме. Ако препаратът е твърде дебел, просто добавете малко готварски бульон или чаша мляко при смесване. След като се получи правилната консистенция, ние включваме парченца гъши дроб и смесваме отново. Преди да сервирате, поставете няколко стърготини от гъши дроб върху супата, за да имате хубава подготовка.

От Lucie Pastillet
Идва зимата, както и желанието за обилни ястия. Супите и гратените се канят на зимни трапези, със стари зеленчуци и зеленчукови растения в центъра на вниманието. Най-добрите рецепти за целина често се ядат през студения сезон. Можете да си представите целина, нарязана на филийки и приготвена на скара, с крем крем и бекон. Резените на Бофорт, поставени по-горе, добавят към този селски гратен. Всички сирена са разрешени с целина и не се колебайте да променяте удоволствията според вкусовете и настроенията. Целина може да се използва и като заместител на картофеното пюре. Лесно може да се сдвои с плодове, като круши. Запържваме целина и круши в тиган в осолено масло, след което смесваме всичко с прясна сметана. Това сладко и солено пюре е идеално за придружаване на парчета дивеч. В същия дух можем да приготвим и супа със зелени ябълки и целина.