Кои са храните, които ви помагат да спите по-добре
Следващият 16 март ще бъде Международният ден на съня, глобално събитие, което ни кани да разгледаме навиците си за почивка от гледна точка на здравето, образованието и социалната динамика. Тема, която прави повече от един часовник: според Journal des Femmes, всеки трети французин има нарушения на съня, като безсъние, и спи по-малко от 7 часа на нощ. Липсата на сън, освен че има значителни последици за нашето настроение, може да наруши метаболизма и да причини нарушения на бдителността.
Преди деня на съня Пазителят погледна най-лесният начин да преодолеете липсата на сън: да промените някои от хранителните си навици. Британското списание се обърна към Нерина Рамлахан, експерт по съня и автор на книгата „Бързо заспиване, широко събудено“, за да определи кои храни да отидат за тежък сън.
Увеличете производството на мелатонин
Първата хранителна група, която Нерина Рамлахан съветва, няма да се хареса на вегетарианците: експертът посочва, че домашните птици, като пуешкото и пилешкото, съдържат високо ниво на триптофан и витамин В6, което увеличава производството на мелатонин, l хормон, който влияе на съня Триптофанът може да се намери и в някои ядки, бобови растения като боб или леща, сирене, яйца и тофу.
Ами плодовете и зеленчуците? Докато проучване от 2011 г. препоръчва да се ядат две киви преди лягане за оптимален сън - проучване, което по-късно е обезсилено поради откритието на основния му спонсор, производител на плодове киви - има и други плодове, за да привилегирате подобряване на качеството на съня му: череши естествен източник на мелатонин и банани с високо съдържание на калий и магнезий. „Храните, които имат висока концентрация на калий, спомагат за отпускането на мускулите“, казва Нерина Рамлахан. Други източници на магнезий включват ядки, сушени плодове, листни зеленчуци като зеле или спанак или черен шоколад. За да увеличите приема на калий, можете да се обърнете към картофи, кайсии и мляко.