Кои могат да бъдат победителите и губещите от намаляващото потребление на захар

Сключете Daily Gold

В обществата за социално подпомагане, особено в САЩ, борбата срещу все по-болезненото затлъстяване може да доведе до спад в потреблението на захар, което може да доведе не само до спад в цената на подсладителите, но и до обезценяване на редица компании за храни и напитки .

бъдат

Потреблението на калории в САЩ скача рязко. Докато през 1981 г. американците поглъщаха 3200 калории на човек на ден, през 2012 г. 3900. Всичко това, според Министерството на земеделието на САЩ „Книгата с факти за земеделието“, е свързано с факта, че хората ядат все по-често извън домовете си. В резултат на това всички са склонни да ядат повече и/или по-калорични храни, когато не ядат у дома и тази тенденция само нараства. Ако нищо не се случи, през 2606 г. диетата на американците ще се състои от сто процента захар (вижте нашата графика).