Кои части от нар можете да ядете EDEKA

Представено от вашите експерти EDEKA.

ядете

Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.

Какви части от нар можете да ядете?

Чиста Лей

Нарът е с кожена кожа, а вътре има семки, покрити с пулп. Те са разделени от светлооцветяващи се кожи и имат вкус на кисело-сладък и малко тръпчив. Семената са единствената част от нар, която можете да ядете. Разделящите се кожи са твърде горчиви за това. Освен това можете също да изцедите плодовете като портокал и да изпиете сока.

Семената от нар са богати на антиоксиданти и се твърди, че имат противовъзпалителни свойства. На вкус напомнят на касис и се съчетават добре не само с плодови салати, но и с листни салати, дивеч, птици и други месни ястия, както и с десерти, сладкиши, желета и лютеници.