Когато здравето стане диктовка - PDF безплатно изтегляне
Когато здравето се превърне в диктат Хранене 2016 - Хранителна медицина, движеща се заедно Dr. Svenja Stein 10 юни 2016 г.
Д-р Фондация Rainer Wild Цели и дейности Цел: Популяризиране на здравословна и балансирана диета 3 10.06.2016 г. Когато здравето стане диктувано
Нашите ръководни принципи за здравословно хранене (откъс) Здравословното хранене се основава на научни познания, дава ни всичко, от което се нуждаем. 4 10 юни 2016 г. Когато здравето се превърне в диктовка
Целеви групи на Dr. Фондация Rainer Wild Експерти, учени и други мултипликатори, т.е. диетолози и учени в сродни области Учители в училища и университети Диетолози Лекари Фармацевти Политици Журналисти 5
Интердисциплинарен поглед върху храненето: 6-те основи на здравословното хранене Какво? Кога? Където? Като? Защо? С кого? Пържени картофи или картофи Спорадично или редовно навън или наоколо или у дома С чувство на съвест или удоволствие Изключено от разочарование или удоволствие Само или в компания 6 10.06.2016 г. Когато здравето стане диктат
Когато здравето се превръща в диктовка Как да стигнем до темата? Източник на изображението: istock.com/betty_photo 7 10 юни 2016 г. Когато здравето се превърне в диктовка
Бюлетин на Nestle, 11 май 2016 г. Rhein-Neckar-Zeitung, 8 април 2016 г. 8
Цел на лекцията Да насърчи хората да се сблъскат с тази тема и да се осъзнае, че съвременното развитие в тази област не е безпроблемно. Само отразяващото взаимодействие може да допринесе за насърчаване на здравето по компетентен и спокоен начин. Източник на изображението: fotogestoeber/fotolia.com 9
Текуща ситуация в Германия Източник на изображението: istockphoto.com Източник на изображението: fotolia.com 10
Коригиращо здраве: правилната диета По-добро здраве чрез омега-3 мастни киселини, пробиотични бактерии, суперхрани, витамини. Източник на изображението: istockphoto.com 11
Диетата е социален мега-проблем и много хора са готови да инвестират пари, време и усилия в нея. Примерни суперхрани: 500 г годжи плодове: около 10 евро 500 г боровинки: около 4 евро Здравето като цел в живота: когато губите удоволствие от яденето Източник на изображение: fotolia.com 12
Какво се крие зад това? Желание за вечна младост Желание за дълъг живот Социални изисквания за лична отговорност и представяне Някои казват, че има положителна тенденция. Други говорят за лудост по здравето, ужас и заместваща религия. Източник на изображението: duncanandison/fotolia.com 13
Цитати Хората вече не вярват в Бог, а в здравето (Lütz, 2002) Терор на здравите ядещи (Bartens, 2010) Защо е гадно, когато всички просто искат да се хранят здравословно (NN, 2013) Израз на дискомфорт, че здравословно яденето губи доброволния си характер и все повече се свързва с натиск. 14-ти
Натиск върху широкото поле на здравеопазване Въпроси Как можете да кажете, че здравето става все по-важно? Има ли натиск от околната среда върху индивида, който може да се определи като здравен ужас? Има ли индикации за лудост за здравето, т.е. индивидуално генериран натиск? Източник на изображението: Felix Pergande/fotolia.com 15
Външен натиск Държава: забрани за тютюнопушене, тютюн, мазнини, данък върху захарта, държавни служители според BMI Institutional: бонус точки, отстъпки за здравословно поведение Здравна икономика: възможности на медицината, напр. пренатална диагностика, генетични тестове Връстници: роднини, приятели, съседи, знаменитости Преса: идеал за красота 16
Външно налягане Ефективност на диетите Докладите за диетите също генерират подсъзнателно налягане Източници на изображения: fotolia.com 17
Слабост от индивидуалната цел към социалната норма Опасен шум за хартиената талия Източник: http://www.schwaebische.de/ 18
Има ли натиск от околната среда върху индивида, който може да се определи като здравен ужас? Понастоящем не може да се сключи здравен терор. Съществуват обаче данни за натиск, упражняван от политиката и обществото върху хората, за да се държат здравословно. Източник на изображението: stillkost/fotolia.com 19
Здравна лудост личният стремеж към здраве допълнителен вътрешен натиск също към по-високо здравословно поведение, красота, стройност най-много по едно парче шоколад на ден Източник на изображението: shutterstock.com 20
Приложения за здраве Ден първи 21
Записването на храните и нуждите на вашето новородено бебе никога не е било по-просто! 22-ри