Когато е разрешен диабетичен шоколад

Независимо дали страдате от диабет или имате висок холестерол, шоколадът може да остане във вашата диета, но само ако спазвате определени правила, пише clicksanatate.ro.

Ако сте били диагностицирани с диабет, по-рядко или при специални случаи, можете да ядете малка порция на ден черен шоколад. За предпочитане е да изберете диетичен вариант, приготвен у дома, с прах или течен подсладител.

Ако забележите спад в кръвната захар или ако възнамерявате да се упражнявате малко, шоколадът ще предотврати влошаването на ситуацията и ще увеличи нивото на глюкозата в кръвта, доколкото е необходимо. Флавоноидите от какао насърчават реакцията на организма към инсулин, което намалява шансовете глюкозата да се съхранява в телесните мастни клетки.

Тъмният шоколад повишава добрия холестерол

Обичате ли повече горчивия шоколад? Той предотвратява опасното покачване на нивата на лошия холестерол. Умерената консумация на горчив шоколад понижава нивото на лошия холестерол и увеличава това на добрия холестерол. Съдържащата се в този асортимент шоколад стеаринова киселина предотвратява образуването на мастни натрупвания върху кръвоносните съдове, като ги стеснява.

---