Кога пиенето на храна е полезно за бъбречно болни Vitasyn
Ако недохранването е застрашено или вече е налице, например поради непреднамерена загуба на тегло или защото стойността на албумина е под 35 g/l, тогава се препоръчва да приемате напитка по рецепта като част от хранителна терапия.
Вашият лекуващ лекар може да Ви напише рецепта. След това разходите за пиене на храна ще бъдат покрити от здравната застраховка. Висококалоричните продукти (2 kcal/ml) с подходяща за диализа настройка на съдържанието на калий, фосфат и протеин предлагат предимството, че малко количество напитка може да осигури много енергия и протеини с едновременно малко калий и фосфат.
Това оставя повече свобода при избора на предлагани в търговската мрежа храни. За бъбречни пациенти, които не се налага да диализират, се препоръчва висококалорична, протеиново умерена напитка.
Прахообразните продукти, които могат да бъдат предписани, предлагат голямо разнообразие, тъй като те могат да се разклащат за пиене, както и да се разбъркват в различни ястия. Например, кварковото ястие може да бъде обогатено с прахообразен продукт. Често има различни вкусове, така че всеки пациент трябва да намери продукт, който му харесва.
Пиещите кафе често се разбират добре със сорта капучино. Ако го предпочитате обилно, можете да разбъркате неутрален сорт в обилни ястия. Някои производители могат да поръчат различни видове смесени кутии, например ванилия, ягода и шоколад. Понякога има и специални видове като бисквити, от които да избирате.
Храната трябва да се консумира в допълнение към нормалното хранене, например като лека закуска, по време на диализа или преди лягане. Той е предназначен да допълва, а не да замества нормалната диета. В началото на хранителната терапия е препоръчително да отпивате бавно, глътка по глътка, така че храносмилането да свикне с високата плътност на енергията и протеините.
След периода на запознаване от няколко дни, дозировката трябва да бъде адаптирана към индивидуалната ситуация на пациента. Често са необходими 1-3 порции питейна храна дневно, за да се запълнят енергийните и протеиновите пропуски. Диабетиците трябва да адаптират дозата си на инсулин към допълнителния прием на въглехидрати чрез пиене на храна. За целта обърнете внимание на инструкциите на производителя. Разбира се, все пак трябва да се дават хранителни съвети с цел да се гарантира, че диетата, покриваща нуждите с налични в търговската мрежа храни, отново е неограничена в дългосрочен план. Когато тази цел бъде постигната, глътката може бавно да бъде прекратена.
Диетата с ниско съдържание на калий и ниско съдържание на фосфати ограничава избора на храна
Някои пациенти с бъбреци са неудобни от често строгите диетични изисквания и след това забраняват определени храни от менюто си. Тъй като бъбреците вече не могат адекватно да филтрират и отделят калий и фосфат от кръвта, пациентите на диализа трябва да обърнат внимание на диета с намален калий и фосфат.
Това обаче е трудно, когато има голяма нужда от протеини. Тъй като фосфатът често е свързан с протеините в естествените храни. Това обикновено означава: много протеин се равнява на много фосфат. Тъй като тази дилема не винаги е лесна за разрешаване, пациентите трябва да получават професионални хранителни съвети. Може да е полезно да приемате фосфатни свързващи вещества, които винаги трябва да се извършват под лекарско наблюдение.
Въпреки всичко, все още е много важно да не се пести от протеини поради съдържанието на фосфати, защото това би намалило необходимия прием на протеини и би създало риск от недохранване.