Кога е подходящият момент да ги консумирате
Ако храната и напитките се ядат в точното време, можем да избегнем много заболявания. Според Аюрведа нашето тяло е изградено от пет елемента - земя, вода, огън, въздух и небе. Ако ядете по всяко време в такава ситуация, балансът на тези елементи и заболявания около тялото се влошава. Когато говорим за мляко, сирене и захарно мляко, обичаме да ги консумираме всеки ден. Но имате ли правилната информация кога да я използвате? Според Аюрведа Д-р Pooja Kohli, вицепрезидент (Аюрведа растеж), Nirogstreet точното време за консумация на тези три неща.
Точното време за пиене на мляко
Аюрведа подчертава, че всички здрави хора могат да консумират Ksheera (мляко) и всеки трябва да приема мляко. Също така е полезно за здравите хора и няма по-добър афродизиак и живот от млякото. В Аюрведа млякото се счита за Дживания (което поддържа живота). Редовният прием на мляко предпазва от всички заболявания, а също така забавя процеса на стареене. Само млякото е лекарство. Когато се приема с други лекарства или билки, той служи като тоник или препарат. Няма конкретно време за пиене на мляко. Поради свойствата си за насърчаване на съня, Аюрведа препоръчва вечерното време за консумация на мляко.
Млякото се счита за пълноценна диета в Аюрведа. Съдържа всички основни хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Между другото, млякото може да се консумира по всяко време на деня. Но ако го пиете през нощта, умората на цялото тяло се премахва и вие спите добре. В същото време млякото е трудно смилаемо. Когато се пие сутрин, енергията остава в тялото през целия ден. Възрастните хора трябва да пият мляко следобед. Според Аюрведа млякото не трябва да се пие с други храни, защото е трудно смилаемо. Млякото може да се консумира след два часа хранене.
Прочетете също: Замърсява ли замърсяването в Делхи здравето ви? Ето някои аюрведични кормила, които могат да ви спасят живота
Точният момент за ядене на кисело мляко
Черупката не трябва да се яде през нощта, тъй като Kapha расте в тялото, което може да доведе до различни заболявания. човек иска да се свие през нощта. Трябва да се приготви със захар, мед или амалаки. Закуската е чудесно време за ядене на мътеница, тъй като тя служи като основна помощ за храносмилането при храносмилателни разстройства. При общи храносмилателни проблеми Takar трябва да се приема като закуска.
Според Аюрведа киселото мляко е много полезно, ако се консумира преди обяд. Яденето на извара на гладно може да доведе до високо кръвно налягане (вместо това закусвате). Много хора ядат кисело мляко през нощта, което е погрешно. Киселото мляко е студено, така че яденето през нощта може да причини кашлица, настинки, белодробни заболявания и болки в ставите. Изварата никога не трябва да се загрява преди ядене. Според Аюрведа захарта, когато се добави към киселото мляко и се яде, също осигурява незабавна енергия за целия ден.
Прочетете също: Гхи и Аюрведа: Ползите от избистреното масло, което го прави задължително в ежедневната диета
Точното време за пиене на мляко
Мътеница има много по-добри свойства от Quark, тъй като според Аюрведа причината за всички заболявания е слаб храносмилателен огън и ръчното мляко работи върху храносмилателния тракт и работи при всякакви условия. В зависимост от заболяването обаче билките или подправките се сменят.
Според Аюрведа млякото може да се пие по всяко време на деня. Можете да го пиете след хранене. Важно е обаче да се обърне внимание на времето и местоположението, преди да се консумира вечер или през нощта. Ако имате проблеми със стомаха, пийте мляко с масло на гладно сутрин.
Прочетете още статии за Аюрведа