Кога да консумирате чай Le Temps du Thé
С толкова много чудесни чайове по света, от които да избирате, кога да консумирате чай и как решавате какъв тип чай да пиете? Можете да се придържате към вашите предпочитания. Но като любител и доставчик на чай, моята философия е: защо да изберем само един? ?
Можете да се разклоните и да пиете много видове чай за един ден. Въпросът е само да намерите подходящия вид чай за вашето настроение, хранене или време на деня.
Рано сутринта
Кога да консумирате чай? Сутрин
За да започнете деня, опитайте бял чай - той има леко ароматно качество с фини, нюансирани вкусове, които може да са най-забележими сутрин, когато палитрата е още свежа. За разлика от консумацията на зелен чай или черен чай на празен стомах, когато пия бял чай преди закуска, не ми е неудобно.
Ето една тайна за белия чай: Ако сутрин имате нужда от голям кофеин, изберете първокласен бял чай и използвайте много гореща вода, за да го приготвите (около 90 ° C). Тази температура на водата може да не разкрие всички тънкости на вкуса, но ще влее много кофеин. Което е още една причина, поради която белият чай може да бъде идеален сутрешен тласък.
Средата на сутринта
По-късно сутрин или малко преди обяд, зеленият чай е добър избор. Казва се, че засилва метаболизма - предимство, независимо дали е за допълнителна енергия за обедна тренировка или за изгаряне на допълнителни калории за обяд.
Зеленият чай също е идеален чай за пиене сам. Лесно е да регулирате интензивността на вкуса и горчивината, в зависимост от начина на приготвяне. Колкото по-ниска е температурата, толкова по-малко горчивина. Но не забравяйте да увеличите времето за варене, за да осигурите дълбочина на вкуса.