Кофеинът може да забави развитието на мозъка на подрастващите Здравословно хранене - InforMed Medical and Lifestyle

Консумацията на кофеин може да забави развитието на мозъка на младите хора, швейцарски изследователи обърнаха внимание на резултатите от техните експерименти с животни. Всичко това е важно, тъй като количеството кофеин, консумирано от деца и младежи, се е увеличило с повече от седемдесет процента през последните тридесет години и увеличението може да се отдаде главно на кофеиновите енергийни напитки.

Юношите, включително младите бозайници, спят особено тежко и дълбоко, през което време мозъкът "узрява", се казва в изявление на Швейцарския национален фонд за изследвания (SNF).

забави

Рето Хубер от Цюрихската детска болница каза, че този процес вероятно се случва по време на дълбок сън, когато се установяват важни невронни връзки, т.е. синапси, други се прекъсват, мрежата става по-ефективна и способността на мозъка да изпълнява се подобрява.

Изследователски екип, ръководен от Хубер, дава на експериментални плъхове пет дни кофеин, еквивалентни на три до четири чаши кафе на ден, превърнати в консумация от човека. Измервана е електрическата активност на мозъка на животните и е установено, че времето за дълбок сън е съкратено след една седмица.