Кое е най-здравословното месо и как да се яде Диета и отслабване, здраве

Вие ли сте от типа хора, за които безмесното хранене не е хранене? Диетологът ви казва кои са най-подходящите избори, но също така и в какво количество трябва да ги консумирате.
Това, което специалистът ни призовава, е да изберем постно месо. По този начин намаляваме наситените мазнини, които внасяме в тялото. Лекарят обаче смята, че месото на бозайниците е по-малко подходящо, поради високото съдържание на наситени мазнини и факта, че е по-трудно смилаемо. От тях козият може да бъде добър вариант.

месо

ПИЛЕ: Може да се консумира 3-4 пъти седмично, около 150-250 g/ден. Това е постно, вкусно и питателно месо. Лесно се усвоява и се приема от почти всички. Трябва да внимаваме откъде идва това месо. За предпочитане е да произхождат от пилета от свободно отглеждане, хранени по естествен път, а не от пилета от ферми, които са били хранени с добавки и са получили хормони на растежа и/или антибиотици.

ТУРЦИЯ: Пуешкото месо има предимството, че е с ниско съдържание на протеини. В допълнение, рискът животното да получи хормони на растежа е по-малък, тъй като пуешкото месо става лепкаво, когато се използват такива хормони. Може да се консумира 3-4 пъти седмично, в количества от 150-250 г/ден. Той е добър източник на минерали и витамини, особено Bs.
Говеждо месо: Говеждото е плътно, питателно и богато на желязо. Ако изберете част от животното без прекалено много мазнини, това може да бъде добър вариант за две хранения седмично, в количество от около 200 g/ден. Източникът е важен, така че животните да не са получавали хормони на растежа.
СВИНЯ: Обикновено това е мазно месо и консумацията трябва да се намали до един или два пъти месечно. То трябва да идва от проверени източници, в противен случай съществува риск от заразяване с паразита трихинела.

НАД: Рибното месо е ценен източник на „здравословни“ протеини и мазнини. Препоръчително е да се консумират всички видове риби, както океански, така и сладководни. Може да се консумира 3-4 пъти седмично, в количества от 150-200 г/ден. Лесно се приготвя и смила.
НЕ ЗАБРАВЯЙ! Счита се, че високата консумация на месо за обикновен човек надвишава 350 - 400 g, особено в случая на месо от бозайници.