Книгата, която трябва да тежи - Юг

Мириам Скендер, доктор по медицина, завършила диетология и мезотерапия от Бордо 2, току-що публикува „Защо са слаби? », В Pictorus, книга, която има истински успех.

Инсталирана в Cenon за единадесет години, тя е виждала много пациенти, и главно жени, търсещи отслабване в кабинета си. Някои вече бяха опитали редица диети без успех.

Целта на Мириам Скендер не беше да напише още една книга за диетите, а по-скоро да обясни основите на балансираната диета, която трябва да се практикува от всички. Жената говори преди всичко с жените, докато по-голямата част от книгите по тези теми са написани от мъже.

Неговият метод е прост: яжте здравословно, знайте как да комбинирате храни, яжте пет пъти на ден, компенсирайте разликите с диети. „Съществува първата фаза на отслабване, понякога така наречената фаза на възнаграждение и особено последната фаза на стабилизация. Обикновено казвам на пациентите си при първата среща, че ако не се налага да спазват тази последна, не си струва да започнат диетата “, обяснява Мириам Скендер.

---