Книга; Парна гарнитура; Параходът

“Die Dampfgarbibel” е изчерпателна основна готварска книга по темата за пара и комбинирана пара. Най-добрите рецепти за съвременния начин на готвене.

Номер на артикул Категория на парни книги

Над 230 рецепти за параходи и комбинирани параходи

Най-добрите рецепти за съвременния начин на готвене: от първите стъпки в несложната ежедневна кухня с ориз, картофи или зеленчуци до домашен хляб до многостепенни менюта и пухкави десерти. ... Книгата показва колко популярни класически рецепти и креативни кулинарни идеи са безопасни и да успеете по неусложнен начин: в подробни инструкции стъпка по стъпка, съобразени с параходи и комбинирани параходи, с точна информация за времето за готвене и температурите, както и изпитани съвети за готвене на пара.

Клетка. Картонена лента
19 х 24,5 см; 304 страници
ISBN 978-3-85431-685-5
Издателство Пихлер
Дата на излизане: 15/09/2014

Екипът:

Сузане Кутниг-Урбанц, роден 1969 г., учи журналистика и комуникационни науки, ръководител на проекти, обучител по комуникации, блогър по храните, колумнист и продуцент.
Фридрих Пинтерич, Роден през 1950 г., квалифициран диетичен готвач, експерт в готвенето с ядлив коноп, обучен професионален конвектомат с пара, лектор на семинар. www.hanfcooking.atснимки: Гюнтер Йост и Габриела Йост с „Jost & Bayer Fotoprojects“ и тяхното студио за концептуална рекламна фотография.

Публикувано от Щирия:
"1 х 1 готвене на пара"
„Готвене на пара - от бебешка храна до любимото ви ястие“
"Новият 1 x 1 в готвене на пара"
"Парна вегетарианска кухня"
"Парна Гарбибел"
"Месо от конвектомата"

---