Кнедли кифли
Начин на приготвяне
1. Оставете млякото да заври и поръсете с разбъркване. Добавете малко сол и варете на слаб огън в продължение на 6-8 минути, като разбърквате допълнително. След това свалете от огъня, добавете маргарина и покрийте с плътно покрит слой, за да набъбнат зърната.
2. Разбъркайте жълтъка със захарта до пенливост. Това се прави с електрическа бъркалка на максимална скорост за 3-4 минути. Добавете заквасената сметана, бакпулвера, охладената каша и лимоновата кора, след това размахнете белтъците, разбити на твърда пяна.
3. Намажете вдлъбнатините във фурната за мъфини и поръсете с галета, но също така е добре да се подредите с хартиена кошница. Напълнете до три четвърти с масата.
4. Печете в предварително загрята фурна на умерен огън (180 ° C; 165 ° C във фурна с въздушно разбъркване) за 18-20 минути. Оставете формата да се охлади за 10-15 минути, след което сервирайте малките сладкиши с малинов сироп и сервирайте топли.
История, свързана с рецепта за кифли с дарис (гризли), добър съвет
Ако искате, можете да добавите стафиди към кифлената маса. Ако ви харесва вкусът на препечена крупа, първо запържете маргарина и го превърнете в златисто жълт и чак след това изсипете млякото върху него.
В описанието Млечен кифла Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (рецепти за кифли) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.