Ключовете за даване на червата на добри бактерии и оздравяване
За да вървим добре "нагоре", нека започнем, като вървим добре "надолу". Инструкции за грижа за корема и правене на добро за "втория мозък".
Публикувано на 13.01.2021 г. в 9:30 ч., Актуализирано на 13.01.2021 г. в 9:53 ч. Сутринта
Помня. През пролетта на 2015 г. със сигурност отворихте очите си за това, което наистина се случва в стомаха ви, благодарение на книгата „Дискретният чар на червата“ (1), на немската докторантка Джулия Ендерс. Или дори година по-рано, по време на излъчването по документалния филм на Arte of Cécile Denjean The Belly, Our Second Brain. Две творби, които са дали доверие на червата и по-общо на храносмилателния тракт.
Във видеото 4 храни в полза на по-добрия сън
Защото да, със своите 200 милиона неврони - почти толкова, колкото в кората на куче или котка - и милиардите му бактерии, съдържащи се в микробиотата (чревната флора), червата ще бъде нашият „втори мозък“ или „ дъното на мозъка ", както го определят някои учени. Дори и за други здравни специалисти, „седалището на емоциите“. По този начин научната общност се опитва да разбере по-добре връзките между червата и мозъка. Проучване, проведено от белгийски изследователи и публикувано през февруари 2019 г. в списание Nature Microbiology, анализира например връзката между доброто здраве на храносмилателния ни тракт и депресията.
„90% от серотонина, хормона на благосъстоянието, се произвежда в червата“, припомня Оливие Панисет, натуропат. „Днес осъзнаваме, че червата не е просто тръба, която прекарва храната и я усвоява. Добрият й баланс и този на храносмилателния тракт, насърчава състоянието на добро здраве“, обобщава Франциска. Джоли-Гомес (2), професор на хранене и гастроентеролог в CHU Beaujon в Клиши (Hauts-de-Seine). Затова по-добре помислете два пъти, преди да донесете нещо на устата си. Ръчно.
Мастирайте
Първо и най-важното, първият рефлекс, който трябва да приемете, е да отделите време за дъвчене. Намалявайки порциите, ние улесняваме постъпването на храната в храносмилателния тракт и избягваме подуването и болката. Нито повече, нито по - малко.
Махни се от враговете си
Глутенът и лактозата са сред водещите агенти, вредни за стомаха, според натуропата Оливие Панисет: "тези макропротеини увреждат червата. Твърде големи, те не се усвояват и създават възпаление." Но трябва ли да ги прогоним от диетата? Не е толкова просто, освен в случай на доказани патологии, като синдром на раздразненото черво. Ако специалистът остане убеден в ползите от спирането, той препоръчва да започнете, като намалите консумацията си и особено да се консултирате със здравен специалист, за да видите по-ясно.