Ключовата роля на жените за сигурността на храните и храненето - Постоянно представителство

Овластяване на жените за постигане на равенство между половете: фактор за устойчиво развитие за осигуряване на продоволствена и хранителна сигурност

В Доклада за състоянието на храните и земеделието (SOFA, 2011), озаглавен „Ролята на жените в селското стопанство: запълване на разликата между половете в подкрепа на развитието“, Организацията за прехрана и земеделие (FAO/FAO) подчерта ключовата роля на жените в селскостопанския сектор и отбеляза, че неравенството между половете е пречка за развитието и продоволствената сигурност. Този доклад беше един от катализаторите за осъзнаването на ключовата роля на жените.

Достъп до Доклада за състоянието на храните и земеделието (SOFA, 2011) на уебсайта на ФАО

Жените наистина са основни играчи в селскостопанския свят. Те представляват средно 43% от селскостопанската работна сила в развиващите се страни, като този дял може да достигне до 80%, например в страните от Сахел (FAO, 2016). И все пак тяхната работа, често неформална и извършвана в рамките на семейството, рядко се признава или заплаща като такава.

Те се сблъскват и с много неравенства по отношение на мъжете, които възпрепятстват техния потенциал в развитието на икономиката. Всъщност жените работят - или притежават - обикновено по-малки ферми, имат по-малки или по-малко продуктивни стада, по-голямо общо натоварване и имат по-малък достъп до кредити, суровини, технологии и механизация. В допълнение, по-малко образовани, те имат по-ограничен достъп до селскостопанско обучение и услуги за повишаване на квалификацията и имат по-големи трудности при прилагането на правата си.

Жените също играят решаваща роля в управлението на храните и доброто хранене в семействата. Възрастни, юноши или малки момичета обаче те са по-жертви на недохранване.

Оценката на Целите на хилядолетието за развитие (ЦХР) от септември 2010 г. на Общото събрание на ООН разкри, че въпреки международните усилия жените се възползват по-малко от политиките за развитие и са изправени пред специфична дискриминация (при вземането на решения, достъпа до пазара на труда и икономически дейности с по-висока добавена стойност, контрол на тялото, контрол на раждаемостта и достъп до сексуално и репродуктивно здраве, зачитане на правата и борба с насилието). За тази цел Програмата на ООН за устойчиво развитие до 2030 г., приета от Общото събрание на ООН през септември 2015 г., подчертава равенството между половете и овластяването на жените и момичетата, като отделя конкретна цел

Тези много неравенства причиняват големи загуби в селскостопанското производство и също са пречка за икономическия растеж и постигането на продоволствена сигурност. В действителност, според доклада SOFA 2011, ако жените имат същия достъп като мъжете до производствени ресурси, те биха могли да увеличат добивите си от ферми с 20 до 30 процента, което ще доведе до увеличаване на селскостопанското производство. Общо за развиващите се страни 2,5 до 4 процента. Производствените печалби от този мащаб могат да намалят броя на гладните хора по света със 17 процента. Освен това е доказано, че управлението на повече капитал от жени има положителни ефекти върху формирането на човешкия капитал и върху икономическия растеж, като жените отделят по-голям дял от мъжете на храната, здравето и образованието на децата си.

Следователно подобряването на продоволствената сигурност ще премине през три приоритетни области на действие:

Премахване на дискриминацията по пол при достъпа до земеделски ресурси, образование, разширяване, финансови услуги и пазари на труда;
Инвестиране в технологии и инфраструктура за намаляване на влошеността на селскостопанските работи, подобряване на производителността и справяне с изменението на климата;
Улесняване участието на жените във вземането на решения.

Прилагането, по време на разработването на проекти за развитие, както и трите агенции на ООН със седалище в Рим, на методологии като изследване на разпределението на натоварването и храната в домакинствата, използването на индикатор, измерващ диетичното разнообразие сред жените, систематичното точкуването на проекти според степента им на съобразяване с пола, може значително да подобри въздействието на действията за развитие в областта на продоволствената сигурност и храненето.