Ключова дума - хипотоксична диета съвместима Seignalet - кайма! Аз съм алчен!
Ключова дума: съвместима хипотоксична диета Seignalet
Четвъртък, 4 декември 2014 г.
Палачинки от кестеново брашно и експресно намазване

Натоварен студен ден и добро желание за комфорт при завръщането у дома.
Направих си добра зимна закуска с палачинки и лешник.
Където е смешно е, че МРАЗЯ NutNutella (да !) и че наистина ми хареса това разпространение! Включва само 3 съставки. В Thermomix са необходими 10 минути, за да се направи достатъчно, за да се напълни буркан със стандартно сладко + закуската за деня
КЕСТЕНОВО БРАШНО КРЕПИ.
Преди няколко години за първи път бях тествал палачинки в стил Кирил Линяк само с кестени в брашно и това не беше любов от пръв поглед.
Но това „беше преди“. Преди да влязат в живота ми без глутен и без мляко.
Оттогава изпробвах много рецепти за палачинки с кестеново брашно, често твърде сладко (макар и без добавен подсладител) или с консистенция, която не ми подхождаше.
Ето най-накрая пропорциите, които ми дадоха перфектните палачинки според мен.Толкова перфектни, че скъпа съпруга спонтанно взе малко, докато минаваше в кухнята и оцени.
- 200 г оризово брашно
- 100гр кестеново брашно
- 2 яйца
- 1 натрупана чаена лъжичка безглутенов бакпулвер
- 1 ч. Л. Лимонов сок
- 100 мл до 200 мл растително мляко (този ден това беше бадемово мляко)
- Пресейте брашното
- добавете бакпулвера и разбъркайте
- счупете яйцата и добавете лимоновия сок
- и разбъркайте, като постепенно включвате растителното мляко с плоска бъркалка.
- Печете в намазана с масло крем машина.
РЕЦЕПТА ЗА РАЗПРОСТРАНЕНИЕ НА ЛЕШНИЦИ
- 100 г тъмен шоколад без глутен
- 120 г растително мляко
- 2 с.л. лешник пюре
- Попарете буркан с конфитюр и капака му, подсушете с главата надолу върху кърпа за чай.
- Начупете шоколада на парчета и го сложете в купата 8 секунди, скорост 6
- Добавете растителното мляко
- 4mn/60 ° C/Скорост на слаб огън
- Добавете лешното пюре
- Скорост 3 за 1 минута, проверете консистенцията и при необходимост добавете малко мляко, но много малко наведнъж, като проверите.
- Саксиране
и за да измиете купата с остатъка от намазката, малко растително мляко в купата и хоп горещ шоколад, който да придружава !
Използвах рецепта от сайта sabel17 thermomix, но без подсладителите вече е толкова сладка, че няма да рискувам да я ям с чаена лъжичка, но е много приятна за разпространение. Смятам да напълня с него разточена торта (мисля, че препаратът ще трябва да се загрее, за да се разнесе по-добре)
ДА ПЕЧАТЕ РЕЦЕПТИТЕ; Маркирайте текста за отпечатване и кликнете върху „файл“ в горния ляв ъгъл на екрана, след това „печат“ Когато се отвори прозорецът за печат, поставете отметка в „избор на печат“, след това „печат“
Много снимки почти ежедневно, снимки на ежедневното ми готвене в Instagram Isabellemiaou
Сряда, 22 октомври 2014 г.
Крем от опашки от спанак: икономичен, прост
в Instagram много снимки на моите ястия от ден на ден: лесно, бързо, без глутен, без мляко, добро и най-често икономично
Знаете ли, че сезонът на спанака е пролет И есен? Всъщност, особено през есента, защото през пролетта; спанакът се конкурира с много зеленчуци и градинарите не му дават толкова много място. И накрая, това ми обясниха.
Дотогава хвърлях спаначената опашка.
Тогава се запитах защо да не ги сложа в супа ?
Блъф резултат.
Запазете опашките от спанак и особено ги измийте с много вода. (без загуба на вода, ако я държите за напояване на растенията) за по-лесно изрязвам опашките с ножици, преди да ги сложа в саксията.
- Опашките от 1,2 кг спанак за тази супа.
- 3 средни картофа
- лук
- скилидка чесън
- две щипки настърган индийско орехче
- кубче бульон или бульон без дехидратиран глутен, ако сте загрижени.
- 800 мл вода (използвам по-малко за готвене, така че мога да избера да добавя или не малко вода в края на готвенето, в зависимост от желаната текстура)
- Поставете различните съставки в тенджерата и варете 30 минути.
- Смесете дълго в края на готвенето.
С термомикса поставете цялата храна в термомикса, програма t ° 100 °, скорост 2, 30 минути. След това разбъркайте, като постепенно ускорявате 8 за 20 секунди.
ПЛЮСЪТ: Добавете малко сметана: каквото пожелаете, прясно или без мляко, готвене от соя или ориз и още по-вкусен кокосов крем .
ТАЙНА:
Изглежда, че няма смисъл да премахвате опашките от спанак, които те готвят много добре. Ще опитам следващия път, защото това би спестило много време. '' ЗА ДА ОТПЕЧАТЕ рецептата: маркирайте текста и го отпечатайте, след което, когато се отвори отпечатаното меню, поставете отметка на "избор" и след това OK. ''