Клиника за рехабилитация Боркум-Риф
Всички пациенти с хранително значими заболявания получават хранителни съвети в съответствие с насоките на DGE (Германското дружество за хранене) от диетолозите.

При необходимост се извършва индивидуално консултиране, напр. относно:
- Диета и атопичен дерматит
- Диета при псориазис
- Непоносимост към лактоза
- Алергия към млечни протеини
- Яйчна алергия
- Алергия към никел Кръстосани реакции на храните при поленови алергии
- Хранителна непоносимост
- Захарен диабет
Групово консултиране се дава на пациенти с:
- повишени нива на холестерол и триглицериди (неутрални мазнини)
- повишени нива на пикочна киселина (подагра)
- Намалена диета
Ние предлагаме обучение за затлъстяване за пациенти с ИТМ (индекс на телесна маса) над 30.
Комбинира се с гимнастика със затлъстяване. Обучението се състои от три теоретични части и е допълнено от практически инструкции в собствената учебна кухня на клиниката.
Друг фокус е обучението на възрастни пациенти с муковисцидоза (CF). Диетата е индивидуално адаптирана към пациента. Тя варира от здравословна, балансирана диета до висококалорична диета.
Използвайки хранителни протоколи, ние обучаваме пациенти с МВ, така че те да получават необходимото енергийно съдържание и оптимизирането на активните съставки у дома.
Целта на хранителните съвети е да мотивира хората да променят диетата си и да оптимизират хранителните вещества и активните съставки в личния живот.
- Като услуга за всички пациенти и посетителите на нашата начална страница, ние направихме достъпни няколко рецепти, които можете да изтеглите като PDF файлове в областта за изтегляне.
- В областта за изтегляне ще намерите и лекциите „Нуждае ли се псориазисът от специална диета?“ и „Хранене при ракови заболявания“ от нашия диетолог Мелани Хелмс като PDF файлове за изтегляне или четене като предварителна информация