Клик Bien-être скариди грейпфрут

bien-être

За 4 човека - подготовка: 15 минути

Съставки

  • 4 грейпфрута
  • 250 гр белени розови скариди
  • 2 домата
  • 50 cl лек крем
  • 1 лимон
  • 2 супени лъжици кетчуп
  • ½ чаена лъжичка сос Уорчестър
  • Малко авокадо (по желание)

Подготовка

  1. Нарежете грейпфрутите на две трети от височината им, подредете ги, запазете плътта. Не изхвърляйте нищо, грейпфрутите ще служат като контейнер.
  2. Нарежете на малки парченца месото от грейпфрут и доматите.
  3. Пригответе соса, като смесите в купа: сметаната, лимоновия сок, кетчупа, соса Уорчестър и малка щипка сол.
  4. Добавете скаридите, домата, грейпфрута към соса и разбъркайте всичко.
  5. С тази смес украсете вътрешността на цитрусовите плодове. Охладете в хладилника преди сервиране. Когато сте готови за сервиране, добавете малко авокадо върху грейпфрута.