Класификация на вещества с високо молекулно тегло, общи характеристики
Съединенията с високо молекулно тегло (HMW) включват вещества с молекулно тегло над 10 000. Разтворите на HMW са истински разтвори, чиято структурна единица са макромолекули или макроиони с размер 1-100 nm.
1. По източници на получаване:
• естествени (протеини, включително ензими - пепсин, трипсин, полизахариди - нишесте, целулоза);
• синтетични и полусинтетични (поливинилпиролидон, поливинилов алкохол, метилцелулоза, натриева карбоксиметилцелулоза.
2. По особеностите на разтварянето:
• ограничено подуване (структурирано - желатин, нишесте, както и целулозни производни и др.);
• безкрайно подуване (глобуларни протеини - пепсин, трипсин и др.).
3. По заявление:
• лекарствени вещества (разтвори на желатин, пепсин);
• спомагателни вещества (стабилизатори, емулгатори, удължители, основи за мехлеми и супозитории и др.);
• суровини за производство на контейнери и капачки.
Разтварянето на високомолекулните съединения протича на два етапа: подуване, самото разтваряне. Тези процеси зависят от структурата на IMW, подреждането на молекулите в пространството и тяхното взаимодействие.